« Alliance framboise-poire » Un Entremet des Gourmandises d’Elise (recette)

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Voici son « Alliance Framboise/Poire :

Après l’abricotier Elise vous propose un autre entremet qui a eu beaucoup de succès !!!
Il est composé d’un biscuit moelleux, d’une bavaroise à la poire, d’une mousse à la framboise et d’un miroir à la framboise.
Un vrai délice dégusté bien frais !!!

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Pour 10 personnes

Ingrédients : Lire la suite