Le Tramway Gastronomique


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Une excellente initiative Belge, Le tram gastronomique à Bruxelles… Dans le cadre de « Brusselicious ».
Un parcours pour visiter Bruxelles sans emprunter aucun tunnel en dégustant des mets élaborés par six grands chefs Belges étoilés qui se succéderont tous les quinze jours

Le Tram Expérience

Dès ce 28 février jusque fin février 2013, ces six chefs se succéderont aux fourneaux pour servir à chaque fois 34 privilégiés qui se partageront les 24 menus successifs concoctés à cette occasion.

Etant donné le prix pratiqué dans leurs restaurants respectifs, les 75 € réclamés ne sont pas considérés comme exorbitants pour ce petit voyage festif à bord de ce tram vêtu de sa nouvelle robe blanche immaculée, après une cure de rajeunissement (45 litres de couleur et un nouvel intérieur pour ce tram mis en service il y a 50 ans).

Quatre mois ont été nécessaires à la transformation de ce tram entièrement déshabillé puis rafraîchi, celui-ci roulera dans les parties les plus vertes de Bruxelles.

Le parcours a été minutieusement préparé pour éviter les tunnels, le tram empruntera La Cambre, Flagey, Montgomery et Hermann-Debroux pour revenir au point de départ Poelaert, un repas sur un trajet de vingt et un kilomètres.

http://www.telebruxelles.net/portail/info/info-regionale/18020-repas-etoiles-sur-les-rails

A votre agenda pour réserver au plus vite, les places étant limitées !
Repas gastronomique à bord d’un tram design.

Menus élaborés par des chefs renommés, renouvelés en permanence.

Toute l’année à partir du 28 février (mars et avril complet !)

Départs de la place Poelaert pour un circuit de 2 heures environ.

Départs du mardi au jeudi à 20:00, le vendredi et le samedi à 18:30 et 21:30, le dimanche à 12:00
34 couverts

Prix unique tout compris de 75 €

Le Tram Expérience en chiffres
421 sorties pour 14.314 menus.
6 Chefs doublement étoilés.
7 tables de 2 et 5 tables de 4 par trajet de deux heures.
3 services, 2 coupes, 2 verres de vin blanc et 2 verres de vin rouge, eaux.
5000 places déjà réservées !!
Pour les réservations : http://visitbrussels.be/bitc/minisite/content/displayDetail/clt/BE_fr/name/brusselicious/id/7822.do

Calendrier des chefs

28/02 > 11/03   Lionel Rigolet
13/03 > 25/03   Sang Hoon Degeimbre
27/03 > 08/04  Pierre Résimont
10/04 > 22/04  Bart De Pooter
24/04 > 06/05  Pascal Devalkeneer
08/05 > 20/05  Thierry Thijs
22/05 > 03/06  Lionel Rigolet
05/06 > 17/06  Sang Hoon Degeimbre
19/06 > 01/07  Pierre Résimont
03/07 > 15/07  Bart De Pooter
17/07 > 29/07  Pascal Devalkeneer
31/07 > 12/08  Thierry Thijs
14/08 > 26/08  Lionel Rigolet
28/08 > 09/09  Sang Hoon Degeimbre
11/09 > 23/09  Pierre Résimont
25/09 > 07/10 Bart De Pooter
09/10 > 21/10  Pascal Devalkeneer
23/10 > 04/11  Thierry Thijs
06/11 > 18/11   Lionel Rigolet
20/11 > 02/12   Sang Hoon Degeimbre
04/12 > 16/12   Pierre Résimont
18/12 > 30/12   Bart De Pooter
01/01 > 13/01   Pascal Devalkeneer
15/01 > 27/01   Thierry Thijs
29/01 > 10/02   Lionel Rigolet
12/02 > 28/02   Pascal Devalkeneer

Présentation des six Chefs, ces prochains jours…

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